Un bon dinar!

Avui com molts diumenges  hem fet un dinar familiar amb el pare i els sogres i sempre ens agrada fer-los  un bon dinar, avui hem fet porros gratinats i mandonguilles dolces, aquí explico una miqueta el procés dels porros gratinats.

Porros gratinats:


 Es necessiten un porro mes o menys per persona, els rentem be i els tallem en dos i els posem en aigua bullin uns minuts, i deprès ben escorreguts.
     

Preparem una safata d'anar al forn, i hi posem els porros embolicats en un full de pernil dolç  

 Preparem una beixamel i els posem a gratinar.
I ja son a punt per menjar.

               
  la recepta de les mandonguilles dolces ja la tinc penjada encara que avui hi afegiré unes fotos.